2019年，长期的工作习惯，匆匆忙忙的城市生活，对于上班族来说，时间观念很重要，早起赶公交地铁也是常态，现在，大家都在外面买早餐吃。饮食习惯也都走进快餐时代，早餐一般包子和营养粥，这类便于携带的食物都是不错的选择。

包子属于发酵食品，用酵母发酵的面食会大大增加馒头、面包等的营养价值。因为酵母中除了蛋白质、碳水化合物、脂肪外，还含有多种维生素、矿物质和酶。多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的，酵母菌发酵的面食具有丰富的营养价值和强大的保健功能。

现在早餐铺大都是连锁餐饮品牌，如“庆丰包子铺”。然后在巨大的餐饮需求的压力下诞生工业化的生产模式，再通过标准化解决了产品水准参差不一，尽可能的做到了各个门店的出品味道一致，满足了大部分人吃饭的要求。既然工业化势必要用包子机器来包包子。

那什么是包子机？包子机就是代替人工手工包馅成型出一个个包子出来。常见的包子机是将和好的面团、拌好的馅料分别放入包子机面斗及馅斗中，启动开关，手动阀门调整好面皮、馅料出来克重之后，再开始包馅成型做包子，包子机的工序基本是这样，反复练习，熟能生巧。

汇丰园的全自动包子机使用PLC数控三级变频技术，对于面和馅的用量大小都是可以进行灵活调整。先是采用三段渐进仿手工擀面的方式将面皮压成合适厚度，再由出馅部分将馅料填充至面皮上，紧接着由卷面部分卷成圆柱形状，然后至成型部分压花成型。从压面到卷成柱再到成型，整个过程中既不会破坏面皮筋性，又能保持属于手工原味口感风格。同时做出的圆包带有9褶、12褶、16褶，既美观又大方，色泽更白皙。

包子机的机身乃是食品安全级别的不锈钢打造，整体结构更显紧凑、合理、 经久耐用、美观卫生。包子机工作时全程自动化的流水制作，产品一次成型，大小统一，外型美观，花纹整齐。包子机工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子。

包子机制作上不仅具备自动化程度高，又兼具多功能性，一机多用的既可做肉包、菜包、肉菜包、小笼包、汤包、水晶包、圆馒头、奶黄包、豆沙包、叉烧包等，又可以做其他种类，像是带馅馅饼类以及不带馅饼类，如糍粑、烧饼、福饼、南瓜饼、煎堆等。所以做成品，受到大家广泛的想喜爱，现在广泛用于宾馆、饭店、学校、机关企业食堂、馒头或包子加工厂、早餐工程店及速冻食品厂等单位。

汇丰园品牌所有包子机系列产品，都享有一年质保，提供技术维修，无论你身处何方，我们都会及时派出技术人员为你服务！让广大购买的客户可以得到更加全面的保障。欢迎有兴趣的伙伴莅临现场考察实际制作效果！